Sabor, saúde e praticidade na sua rotina
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Quem somos
Nossa história com o mar começaem 1995, quando O AntônioCarlos Matarazzo decidiu comprar um barco de pesca de camarão em Ubatuba litoral norte de São Paulo, nascia ali o gosto por Frutos do Mar e Pesca sustentável.
Sustentabilidade, era um assunto pouco explorado, mas se percebia no Matarazzo uma visão de preservação e consciência sobre pesca sustentável, não aceitando pescar,cação, garoupae peixes em extinção.
Após algunsanos depescafoi aberta a primeira cozinha industrial de nome Brasgel, em sociedade com Elisabeth Prizimich a qual faz parte desta históriaaté hoje e trabalha no setor de certificações e desenvolvimento sustentável da empresa.
Desenvolveram juntoscongelados de pescados e embutidos de peixes diversos.
Nasce então a NorwayFish, com a consciência sustentável, fabricando produtos como frutos do mar,Linguiças de atum, Salmão, Lagosta e camarão, além de Almondegas de Peixe e outros.
O GRUPO MATARAZZO abre a primeira fábrica de embutidos de pescados do Brasil e hoje cria o MAR NA MÃO, uma rede de Restaurantes de frutos do mar distribuídos pelo Brasil, onde desenvolve refeições com frutos do mar servidos no cone e em box.
Também fazem parte desta empresa o desenvolvimento e comercialização de Frutos doMar defumados, lombos altamente